生地づくりから練り込み、焼き上げまで、手作りの味を守りました。真心をこめて丁寧につくられた洋菓子「ミュゼ・ド・ガトー」のやさしい味わいをお楽しみください。

スイーツノート

Sweets Note

スイーツノート

2018年8月14日 苺のタルト

こんにちは!! 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です ウォーキングのしすぎで、随分と日焼けをしてしまった店長です。 ビタミンCを多めに摂ると、少しでも改善するかな?? 今日は、ビタミンCが豊富に含まれている...

2018年8月12日 フルーツのシャルロット

こんにちは 菓子工房 ミュゼ・ド・ガトー店長です お盆の週に入りました。 皆様は帰省をされますか? お車で帰省される方は、十分にお気をつけくださいね。 今日は人気のフルーツのシャルロットをご紹介します 色...

2018年8月10日 クリームチーズとベリーのタルト

こんにちは 菓子工房 ミュゼ・ド・ガトー店長です ブルーベリーって目に効くっていいますよね~ 視力がよくなるってことはありませんが、 豊富に含まれているアントシアニンは、 眼精疲労の改善に効果が期待でき...

2018年8月8日 マンゴータルト

こんにちは 菓子工房 ミュゼ・ド・ガトー店長です 夏の果物といえばマンゴー!!! 夏の果物の王様ですね。 濃厚な味わいのマンゴーを 贅沢に使用した マンゴータルト をご紹介します 22センチ 6,480円 サクサク...

2018年8月6日 高知県香南産エメラルドメロンのタルト

こんにちは 菓子工房 ミュゼ・ド・ガトー店長です 今日は暑い日でも、おいしく召し上がっていただける みずみずしいタルトのご紹介です。 7月&8月限定のタルトです!!! 高知県香南産エメラルドメロンのタルトで...

2018年8月4日 福岡県行橋市産“とよみつひめ”無花果のタルト

こんにちは!! 菓子工房 ミュゼ・ド・ガトーです 毎日体温より高い日が続き、普通に生活をすることさえ 危険なんて。。。本当に気をつけないとダメですね。 喉が渇いたと思う前に水を飲むようにしている店長です。...

2018年8月2日 洋梨のタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 8月になりましたね 先日、桃を3つも食べた店長です 旬のフルーツはみずみずしくて最高です。 今日は大人のスイーツ男子&女子のみなさんにおススメしたい 「洋梨...

2018年7月31日 クリームチーズタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です スイーツは皆様の生活の中で、ちょっとしたご褒美になってませんか? 今日は仕事頑張ったから、コンビニでプリンを買って帰ろうとか 子供がテストを頑張ったから...

2018年7月29日 パイナップルタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です ビールが美味しい季節です。 休みの日のお昼、ビールを呑むとなんともぜいたくな気持ちになる そんな店長です。 今日は、パイナップルタルトをご紹介 22センチ 6,...

2018年7月27日 栗のタルト

こんにちは!! 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 夏休みに入って、海やプールがにぎわっていますが 水辺でさえ暑すぎて注意が必要ですね。 暑い中でも水分を摂りつつウォーキングをしている店長です。 今日は、...

2018年7月25日 フルーツのタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 夏のスイーツと言えば、かき氷ですね。 店長は、エアコンを効かせた涼しい部屋で ケーキ&タルトを食べるのが大好きです。 今日は、華やかな彩りのタルトをご紹介...

2018年7月23日 チョコレートのケーキ

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 「暑いーーーーー」って言っても涼しくなる訳でもないのに ついつい「暑いーーーーー」と言ってしまっている店長です(;一_一) 今日は、チョコレート好きの方 季...

Media

メディア掲載情報

2018年3月 チリ産 “トンプソン・シードレス” のタルトがオンラインニュースで紹介されました。

「春が旬!チリ産ぶどうを使ったタルトが販売中!」 チリ果物輸出協会によるチリ産 “トンプソン・シードレス” のタルトを紹介するプレスリリースがオンラインニュースで紹介されました。 チリ果物輸出協会(ASOEX...

1/21 関西テレビ「ニチファミ!発見ニッポンの肉2018」

菓子工房ミュゼ・ド・ガトーのタルトが1/21放送 関西テレビ「ニチファミ!発見ニッポンの肉2018」にインスタ映えスイーツとして紹介されました。 下の画像をクリックいただくと、ミュゼ・ド・ガトー公式インスタ...

6/27 女性自身に期間限定タルトが掲載されました。

2017/6/27 雑誌 女性自身に エクラン・ビジュー 期間限定タルト 山形県寒河江市産"佐藤錦"さくらんぼのタルトが特集に掲載されました。

Sweets Snapshot

とっておきレシピ

焙りたてコーヒーの美味しさに感動 家庭で焙煎からはじめてみましょう

秋が深まると香り高いコーヒーが恋しくなりますね。 今回は、いつものコーヒーをもっと美味しく楽しめる方法をレッスン。 生豆を焙煎するところから学んで、―味違うコーヒーの滝れ方をご紹介します。 豆の種類は...

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暮らしにハーブティーを取り入れよう

暮らしにハーブティーを取り入れて元気に ハーブティーを飲むとすっきり体調が良くなった、こんな経験はありませんか。ハーブを暮らしに上手に取り入れて、元気な毎日をサポートしたいですね。 用意するもの ...

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簡単!おうちで楽しむラテアート

おうちで楽しむラテアート いま注目のラテアート。家に本格的なエスプレッソマシンがなくても大丈夫です。上手にできたらみんなで楽しいカフェタイムを! ラテアートとは エスプレッソとフォームドミルク(きめ細...

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おいしい紅茶の淹れ方

おいしい紅茶をいれよう。 紅茶の芳醇な香りと味わいを楽しみながら、じんわりと体が温まるホットなティータイムは、寒い季節のお楽しみ。もっとおいしい紅茶を飲むために、もうひと工夫しませんか。手間ひまを惜...

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いつもの味を、もっとおいしく。 コーヒーの楽しみ方、わたし流。

世界でも有数のコーヒー消費国となった日本。モーニングコーヒー、ランチコーヒー、そして夕食後にもコーヒー。さらに、仕事の合間にコーヒーブレイクを楽しんでいる方も多いですね。もはや私たちの暮らしに欠か...

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