生地づくりから練り込み、焼き上げまで、手作りの味を守りました。真心をこめて丁寧につくられた洋菓子「ミュゼ・ド・ガトー」のやさしい味わいをお楽しみください。

スイーツノート

Sweets Note

スイーツノート

2018年6月20日 洋梨のタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です あじさいがきれいに咲いていますね 店長が子供の時より、色が増えているように感じます。 白いあじさいがいいなぁ~と思っている今日この頃です(笑) 今日は大人...

2018年6月18日 パイナップルタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です ワールドカップ 日本 × コロンビア 戦 いよいよ明日ですね 今から楽しみで仕方がない店長です 今日は、これから暑くなる季節にぴったりの パイナップルタルトをご...

2018年6月16日 チョコレートのケーキ

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です いよいよワールドカップがはじまりましたね。 梅雨の夜、応援にアツくなってしまいそうな店長です。 今日は、チョコレート好きの方 季節を問わずいつだってチョコ...

2018年6月14日 宮崎県日南産 完熟アップルマンゴーのタルト

こんにちは!! 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 今日は、アップルマンゴーを使った5月6月の限定タルト 『宮崎県日南市産 完熟アップルマンゴーのタルト』をご紹介します。 この時期においしいのは宮崎産完熟マ...

2018年6月10日 山形県寒河江市産”佐藤錦”さくらんぼのタルト

こんにちは!! 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 今日は、5月&6月の限定タルト 山形県寒河江市産”佐藤錦”さくらんぼのタルト をご紹介します。 佐藤錦は、木箱にきれいに並べられて届きます。 箱を開けるだけ...

2018年6月7日 クリームチーズとベリーのタルト

こんにちは。 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 季節の変わりめ。。。風邪をひいてしまいました。 みなさま、十分に気をつけて下さいね。 本日ご紹介するのは "クリームチーズとベリーのタルト"です。 15セン...

2018年6月3日 フルーツのシャルロット

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です まもなくワールドカップ ロシア大会がはじまりますね。 梅雨時ですが、燃え上がるアツい日々となりそうですね。 今日は人気のフルーツのシャルロットをご紹介しま...

2018年5月31日 フルーツのタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 今日は、華やかな彩りのタルトをご紹介します どのフルーツのタルトにしよう?? と迷った方にオススメです フルーツのタルト(15センチ 4,104円) です サクっとし...

2018年5月29日 宮崎県日南産 完熟アップルマンゴーのタルト

こんにちは!! 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 今日は、アップルマンゴーを使った5月6月の限定タルト 『宮崎県日南市産 完熟アップルマンゴーのタルト』をご紹介します。 この時期においしいのは宮崎産完熟マ...

2018年5月27日 苺のタルト

こんにちは!! 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 苺のタルトをご紹介します 苺は ビタミンCが豊富に含まれています。 大粒のイチゴでしたら、5粒から6粒程度食べるだけで1日に必要なビタミンCを摂取できます。 ...

2018年5月24日 栗のタルト

こんにちは!! 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 母の日よりも父の日は何故だか取り上げられない。。。 少し悲しく思う店長です。 今日は、お父さんにぴったり 父の日にオススメ、コニャックの香りがする 大人...

2018年5月22日 チョコレートのケーキ

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 今日は、チョコレート好きの方 季節を問わずいつだってチョコレートを食べたい!! そんなチョコレートマニアに贈る『チョコレートのケーキ』 チョコレートのスポ...

Media

メディア掲載情報

2018年3月 チリ産 “トンプソン・シードレス” のタルトがオンラインニュースで紹介されました。

「春が旬!チリ産ぶどうを使ったタルトが販売中!」 チリ果物輸出協会によるチリ産 “トンプソン・シードレス” のタルトを紹介するプレスリリースがオンラインニュースで紹介されました。 チリ果物輸出協会(ASOEX...

1/21 関西テレビ「ニチファミ!発見ニッポンの肉2018」

菓子工房ミュゼ・ド・ガトーのタルトが1/21放送 関西テレビ「ニチファミ!発見ニッポンの肉2018」にインスタ映えスイーツとして紹介されました。 下の画像をクリックいただくと、ミュゼ・ド・ガトー公式インスタ...

6/27 女性自身に期間限定タルトが掲載されました。

2017/6/27 雑誌 女性自身に エクラン・ビジュー 期間限定タルト 山形県寒河江市産"佐藤錦"さくらんぼのタルトが特集に掲載されました。

Sweets Snapshot

とっておきレシピ

焙りたてコーヒーの美味しさに感動 家庭で焙煎からはじめてみましょう

秋が深まると香り高いコーヒーが恋しくなりますね。 今回は、いつものコーヒーをもっと美味しく楽しめる方法をレッスン。 生豆を焙煎するところから学んで、―味違うコーヒーの滝れ方をご紹介します。 豆の種類は...

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暮らしにハーブティーを取り入れよう

暮らしにハーブティーを取り入れて元気に ハーブティーを飲むとすっきり体調が良くなった、こんな経験はありませんか。ハーブを暮らしに上手に取り入れて、元気な毎日をサポートしたいですね。 用意するもの ...

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簡単!おうちで楽しむラテアート

おうちで楽しむラテアート いま注目のラテアート。家に本格的なエスプレッソマシンがなくても大丈夫です。上手にできたらみんなで楽しいカフェタイムを! ラテアートとは エスプレッソとフォームドミルク(きめ細...

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おいしい紅茶の淹れ方

おいしい紅茶をいれよう。 紅茶の芳醇な香りと味わいを楽しみながら、じんわりと体が温まるホットなティータイムは、寒い季節のお楽しみ。もっとおいしい紅茶を飲むために、もうひと工夫しませんか。手間ひまを惜...

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いつもの味を、もっとおいしく。 コーヒーの楽しみ方、わたし流。

世界でも有数のコーヒー消費国となった日本。モーニングコーヒー、ランチコーヒー、そして夕食後にもコーヒー。さらに、仕事の合間にコーヒーブレイクを楽しんでいる方も多いですね。もはや私たちの暮らしに欠か...

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