生地づくりから練り込み、焼き上げまで、手作りの味を守りました。真心をこめて丁寧につくられた洋菓子「ミュゼ・ド・ガトー」のやさしい味わいをお楽しみください。

スイーツノート

Sweets Note

スイーツノート

2017年10月18日 洋梨のタルト

こんにちは !! 菓子工房 ミュゼ・ド・ガトーです 今日は大人のスイーツ男子&女子のみなさんにオススメしたい「洋梨のタルト」です 22センチ 6,480円 甘みを抑えたサクサク食感のタルトに、洋梨のシロッ...

2017年10月16日 チョコレートのケーキ

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 秋になりチョコレートが美味しい季節になりました 今日ご紹介するのは、チョコレート好きのあなたに必ず食べてもらいたい、『チョコレートのケーキ』です チョコ...

2017年10月14日 モンド・セレクション金賞受賞

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です ミュゼ・ド・ガトーは 2015年・2016年・2017年と3年連続でモンド・セレクション金賞を受賞しました !!!!! 焼菓子は 生地づくりから練り込み焼き上げまで手作り...

2017年10月12日 限定タルト撮影 !!!

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 秋祭りの時期を迎えている姫路地域です この時期は 食卓が華やかになるのですがぜひそこに加えていただきたいのがミュゼ・ド・ガトーのケーキ&タルトです 先日...

2017年10月10日 クリームチーズとベリーのタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 朝晩は肌寒いくらいになりましたね 皆様体調には十分ご配慮ください 本日ご紹介するのは クリームチーズとベリーのタルトです 15センチ 4,104円 です クリーム...

2017年10月8日 フランス産“シャテーニュ”栗のタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 絶賛秋祭りウイークに入った 姫路です 祭りを中心に一年がまわっている方もいるほど 祭りが華やかな地域があるんですよ 祭りと言えばお酒ですが。。。そこにプラ...

2017年10月3日 フルーツのタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 今日は、華やかな彩りのタルトをご紹介します フルーツのタルト (15センチ 4,104円) です サクっとした口当たりに焼き上げたタルトに、トロっとやわらかいカス...

2017年10月1日 クリスマスケーキ

こんにちは 菓子工房 ミュゼ・ド・ガトー店長です 10月になりましたね いよいよ秋本番です 今日は、ちょっと気が早いなぁ~と思われるかもですが クリスマスケーキのご紹介をします 苺のクリスマスケーキ(15セン...

2017年9月29日 マンゴータルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です ミュゼ・ド・ガトーのケーキ &タルトは冷凍ではなく冷蔵でお届けしますので届いたらすぐに召し上がっていただけます 今日は、濃厚な味わいのマンゴーを贅沢に使...

2017年9月27日 クリームチーズタルト

こんにちは !! 菓子工房 ミュゼ・ド・ガトーです 9月も残りわずかとなりましたね 日が経つのは本当に早いですね 食欲の秋にはスイーツが欠かせません 今日はクリームチーズタルトをご紹介します クリームチーズ...

2017年9月25日 ハロウィン限定 能登半島“みやこ南瓜”のタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 今日10月限定のタルト ハロウィン限定 能登半島 みやこ南瓜 のタルトをご紹介します 鮮やかな黄橙色の果肉と甘みが特徴の みやこ南瓜 を蒸しあげピューレ状と粒...

2017年9月23日 フランス産“シャテーニュ” 栗のタルト

こんにちは 菓子工房ミュゼ・ド・ガトー店長です 9月&10月限定のタルト フランス産  シャテーニュ  栗のタルト です フランス産  シャテーニュ  栗のタルト (15センチ 4,104円) です フランスの栗の名産...

Sweets Snapshot

とっておきレシピ

暮らしにハーブティーを取り入れよう

暮らしにハーブティーを取り入れて元気に ハーブティーを飲むとすっきり体調が良くなった、こんな経験はありませんか。ハーブを暮らしに上手に取り入れて、元気な毎日をサポートしたいですね。 用意するもの ...

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簡単!おうちで楽しむラテアート

おうちで楽しむラテアート いま注目のラテアート。家に本格的なエスプレッソマシンがなくても大丈夫です。上手にできたらみんなで楽しいカフェタイムを! ラテアートとは エスプレッソとフォームドミルク(きめ細...

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おいしい紅茶の淹れ方

おいしい紅茶をいれよう。 紅茶の芳醇な香りと味わいを楽しみながら、じんわりと体が温まるホットなティータイムは、寒い季節のお楽しみ。もっとおいしい紅茶を飲むために、もうひと工夫しませんか。手間ひまを惜...

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いつもの味を、もっとおいしく。 コーヒーの楽しみ方、わたし流。

世界でも有数のコーヒー消費国となった日本。モーニングコーヒー、ランチコーヒー、そして夕食後にもコーヒー。さらに、仕事の合間にコーヒーブレイクを楽しんでいる方も多いですね。もはや私たちの暮らしに欠か...

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