「春が旬！チリ産ぶどうを使ったタルトが販売中！」

チリ果物輸出協会によるチリ産 “トンプソン・シードレス” のタルトを紹介するプレスリリースがオンラインニュースで紹介されました。
チリ果物輸出協会（ASOEX: The Chilean Fruit Exporters Association）は、チリ貿易振興局（ProChile）と協力して、日本でのチリ産フルーツの認知度向上、消費拡大を目指し、PR活動を行っています。

白ぶどうのトンプソン・シードレスは、長楕円形で皮は薄くパリッとした歯ざわりでジューシー、名前の通り種がほとんど無くそのまま食べられます。
アーモンド風味の甘めのタルト生地に、中はカスタードクリーム、そして今が旬のチリ産トンプソンをふんだんに敷き詰め、ピスタチオと乾燥させたレモンのチップを添えました。

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